Auberge akarengaオーベルジュ赤煉瓦について

 ペット泊まれるオーベルジュ

長野県 車山高原にあるペット宿泊OKの宿 『オーベルジュ赤煉瓦』の公式サイトです。

ペットがいることで、旅行をあきらめていませんか?
オーベルジュ赤煉瓦は大好きなわんちゃんたちと楽しい休日を過ごしていただけるように、開館いたしました。
中型犬でも楽しめるドックランも敷地内にありますので、思いっきり楽しむこともできます。 また、赤煉瓦のレストランではわんちゃん同伴でお食事をしていたけますので、ちょっとした休暇ができましたら、ひょっこりお出かけくださいませ!
大自然にあふれる八ヶ岳を望む四季折々の風景と旬の食材でおもてなしをしております。

赤煉瓦のこだわり-灯りと器

「楽使器」との出会い

2004年の夏、お部屋の明かりと食事の器を、それまでの洋食器からすべて陶器のものに一新しました。 前の年に、富士見町で陶芸をされている島村真司さんとの出会いがありました。長い間、客室の照明を変えたいと思っていたものの、なかなか気に入ったものに巡り会えず決めかねていた頃でした。島村さんの作る「器の灯り」のやわらかな光に一目惚れしてしまいました。赤煉瓦の客室は、ほとんどが間接照明です。器の模様から漏れるやわらかな光をどうぞお楽しみください。

丁度同じ頃・・・夕食のメニューも考え直したいと思っていた時期でしたので、思い切ってお料理に合わせて器も作っていただくことになりました。大きさやだいたいのイメージをお伝えして、あとはすべてお任せに。出来上がった器たちは、どれもこれも想像以上に素敵で、お料理を考えるのが楽しくなるようなものでした。以来、ことあるごとに新しい器を作っていただいています。お客様からも大変好評で、宿泊される度にお買い求めいただいたり、個展にも何度も足を運んでくださる方もいるほどです。私たちも、器に負けないお料理をお出しできるよう、ますます努力していきたいと思っています!